江苏开云电子·(中国)官方网站板栗厂家
2021-12-06 来自: 溧阳市开云电子·(中国)官方网站肉类制品有限公司 浏览次数:669
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南山板栗是一种具有品质的食用栗子，其口味甘甜爽口、味道鲜美，深受消费者青睐。南山板栗学名为珍珠栗。它含有丰富的营养成分。 南山板栗具有很高营养价值，是我国重要、良的木本植物。在中国，南山板栗已被列为树种，是一项极其重要的自然资源。南山板栗具有的生态环境和人文景观。据考证，南山板栗是我国第一次发现的木本植物。它不仅具有丰富的营养价值、保健作用和价值，而且还可以防治疾病。在中国，南山板栗已成为重要的经济树种。
溧阳南山板栗学名叫“珍珠栗”，它素以壳薄、果粒大、色泽褐红光洁，味甘美而著称。其中尤以中秋节前的新生嫩栗为佳，其皮色淡黄，生食脆嫩，加料烹食则更香软适口，味似桂花芬芳，因而又称之为“桂花栗”。 南山板栗，营养丰富，据资料记载，果肉含淀粉62%，蛋白质7%，脂肪油2%，微生素含量高，色、香、味具美，生、炒、烹、煮均佳 。 南山板栗是我国南方的一种重要的食品，具有鲜嫩、香甜、味道和营养丰富四大特点。在我国，南山板栗已有多年栽培历史。早在唐朝时期，就被誉为***果。宋代以前，南山的名气不断扩大。明清两代时期，更名为南山。由于南山板栗的品质较好，所以一般人都喜欢食用。
南山板栗是我省的特产，在广东省内享有极高的声誉。但因其品质差、价格低，近年来一直没能大规模地向市场推出。为了让更多人吃上这个名贵果实，南山区政府投资数百万元，将原有的南山板栗园改造成了集观赏、采摘、加工于一体的现代化农业示范基地。南山板栗是一种高蛋白、低脂肪、的绿色食品，其营养成分丰富，具有较好的营养价值。 南山板栗的果实多为圆形，有圆形、椭圆形和三角形3种。圆形的果实大小一般为5至10克;椭球状或三角型的果实大小为5至20克。椭球状和三角型的果实大小一般为6至8克。这种果皮色泽均匀鲜艳，有光泽。其味甘甜而不油腻。有的果皮色泽鲜亮，有些则略带黄褐色。桂花栗的叶子呈红褐色或紫褐色，其中有一种叫黄豆的颜料。南山板栗含有丰富矿物质和人体所需要的多种微量元素。
开云电子·(中国)官方网站板栗是深圳市的特色农业产品，具有良好的生态环境，绿色无公害，等优势。南山是深圳市、名的水果批发交易集散地之一。据了解，目前南山区已建成了全国规模的水果批发交易市场。板栗用途按其食用方式可分为炒栗种，其果型较�。橇考暗鞍字式细撸矸凵伲葱裕帕计分忠院颖笔⊙嗌缴铰霾謇跷�。菜栗种，果型较大，含糖量低，水分高，淀粉含量多，粳性，宜作菜肴、糕点、罐头等，代表品种有江苏、湖北等地产板栗。
江苏开云电子·(中国)官方网站板栗厂家,板栗形态特征高达20米的乔木，胸径80厘米，冬芽长约5毫米，小枝灰褐色，托叶长圆形，长毫米，被疏长毛及鳞腺。叶椭圆至长圆形，长厘米，宽稀达7厘米，顶部短至渐尖，基部近截平或圆，或两侧稍向内弯而呈耳垂状，常一侧偏斜而不对称，新生叶的基部常狭楔尖且两侧对称，叶背被星芒状伏贴绒毛或因毛脱落变为几无毛；叶柄长厘米。雄花序长厘米，花序轴被毛；花朵聚生成簇，雌花 （-5） 朵发育结实，花柱下部被毛。成熟壳斗的锐刺有长有短，有疏有密，密时全遮蔽壳斗外壁，疏时则外壁可见，壳斗连刺径厘米；坚果高厘米，宽厘米。花期月，果期月。