河北袋装板栗营养

溧阳市开云电子·(中国)官方网站肉类制品有限公司为您介绍河北袋装板栗营养的相关信息,板栗原产我国，是我国食用早的坚果之一，年产量居世界。我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗。炒食后其肉质细密，香甜适口，十分受欢迎。南方栗主要分布在江苏，浙江，安徽，湖北，湖南，河南南部。这一地区，高温多雨，板栗坚果果形大，单粒平均重15克左右，最大可达25克，但含糖量低，淀粉含量较高，肉质偏粳性，多用作菜栗。我国南北板栗品种很多，且南方和北方品种群特征及特性方面有差异。一般南方品种群品质不及北方品种好，肉质偏粳性，适用于炒菜，又称为菜栗。

　　南山板栗的果实多为圆形，有圆形、椭圆形和三角形3种。圆形的果实大小一般为5至10克;椭球状或三角型的果实大小为5至20克。椭球状和三角型的果实大小一般为6至8克。这种果皮色泽均匀鲜艳，有光泽。其味甘甜而不油腻。有的果皮色泽鲜亮，有些则略带黄褐色。桂花栗的叶子呈红褐色或紫褐色，其中有一种叫黄豆的颜料。南山板栗含有丰富矿物质和人体所需要的多种微量元素。我国板栗品种繁多，据有关部门统计，地方品种达多种。按产区一般把板栗分为北方板栗和南方板栗两种类型，北方板栗大多作炒食用，南方板栗则做菜用。

　　南山区的桂花栗，其果实大小均匀，皮薄肉厚，味甘甜爽口。它的主要特点是含有丰富的蛋白质和脂肪，具有、消肿、抗衰老等功效。据了解，南山区目前已成为全国的鲜食桂花栗生产基地。目前该区已培育出一批名优品种。如桂花梨，品质好、价格低廉，是名优产品。板栗的品种有两个，一个是比较大个的，一个是比较小个的，大个的板栗虽然肉质多，但是不容易去壳，我们买的时候要挑选这种个头小一点的板栗，这个品种的板栗比较好去壳，而且口感也比大的好，板栗先不要清洗，把它直接放在案板上，用刀在板栗的屁股上切下一个口（切之前洗，上面有水容易滑动，易伤手）

河北袋装板栗营养,　　南山板栗学名为珍珠栗，其果形如一颗颗珍珠，色泽鲜亮，肉质细嫩，肉味醇厚、酸甜适口。南山板栗学名为珍珠栗,又称之为珍珠桃花梨桃花梨桃花梨桃。它以其果形美观、皮薄脆软、汁多汁少、籽实饱满而著称。它的主要成分是果仁和核桃仁。它的主要产地在湖北武汉。据介绍，珍珠栗是南山镇早的一批品种。它的主要特点是嫩、鲜嫩、味道甘甜，具有很强的抗病性。南山板栗产量较高。其中，桂花梨、香梨、桃仁等都是南山镇名贵树种。　　南山板栗是我国南方的一种重要的食品，具有鲜嫩、香甜、味道和营养丰富四大特点。在我国，南山板栗已有多年栽培历史。早在唐朝时期，就被誉为中华果。宋代以前，南山的名气不断扩大。明清两代时期，更名为南山。由于南山板栗的品质较好，所以一般人都喜欢食用。